味醂河豚魚干

MIRIN DRIED PUFFER FISH

味醂魚干 天正味醂河豚魚干，用料嚴格、工序考究、傳承古法。我們取河豚魚精肉，去骨去膜、標準切割，經數天低溫風干，祛除魚肉內水分，再添加味醂調味料，浸入鮮甜美味。解凍后，烤箱烘烤便可食用。